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穀の蔵日記

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    しいたけを育てよう!  その2
    0
      こんにちは ノアですおはな

      前回の“しいたけを育てよう その1”に続きましてひらめき

      本日最初の写真はカメラ
      浸水後6日目の原木です。



      およそ2cm程の小さいしいたけが顔を出していますきのこオレンジ



      1週間程だと、まだまだおチビちゃんですよねぇイヒヒ

      でも、あっという間に成長しちゃうんですよ!


      浸水後10日目の原木です。



      この大きさまで育つと、もう食べ頃ですモゴモゴ



      見てください!
      立派な傘ですねぇラッキー



      ビニールハウスの中では棚に寝かせた状態で原木を管理しているのですが
      しいたけ君達は太陽の光を求めて晴れ
      一生懸命上に向かって背伸びしていますラッキー



      元気に育とうとしているのがよく分かりますよね見る



      ここまで肉厚になると


      本当〜にみずみずしくて、歯ごたえも良くて
      すっごく美味しいんですてれちゃう

      ここでタイミングを見計らって収穫すれば完璧ですっイケテル


      。。。あんまり収穫を長引かせると、アタシみたいに失敗しちゃいますよ〜ポロリ


      しいたけを育てる為に何よりも重要なのは、温度と湿度の管理なんですが
      浸水を終えた後の原木から育て始めると、特に心配する事もなく、簡単にしいたけを収穫する事ができますきのこグリーン


      その重要な温度と湿度の管理を怠って、しいた君を放置しちゃうと大変な事にっ!


      その3に続きま〜すきのこレッド






      |15:52| 体験実習 | comments(0) | - | posted by
      しいたけを育てよう!  その1
      0
        こんにちは ノアですおはな
        今日はシャチョーと一緒に
        “原木しいたけ”のビニールハウスに行って来ました自動車プシュー

        そこで管理方法や育て方などを聞いて来ましたよ聞き耳を立てる


        ビニールハウスの中は
        温度が 18,6℃   湿度が62%
        と少ししっとりする感じでした。



        原木がびっしりと並んでいました。


        段によって少しずつ温度と湿度に変化を付けているそうです。
        上段は 18,6℃ 62%
        中段は 14,9℃ 72%
        下段は 16,5℃ 58%

        そうする事でしいたけの育ちやすい環境を作ってあげているそうです。


        これは、浸水後4日目の原木です。


        見た感じではほとんどしいたけの存在を感じませんね。

        近付いてよく見ると見るほんの少〜〜しだけ、しいたけが顔を出してますね。



        原木の浸水を終えた後は、まずこの形の原木からスタートします。


        家庭で育てる場合、この状態では特に手をかける必要が無く
        冬場の季節だと居間や台所などに立てかけておくだけでよいそうです。
        ウキウキしながら成長するのを待ちましょうラッキー


        その2に続きま〜すきのこオレンジ
        |18:51| 体験実習 | comments(0) | - | posted by
        しいたけ観察?
        0
          こんにちは ノアですおはな

          今朝、ウチのしいたけお君を収穫しましたよきのこオレンジ

          まず記念すべき第1本目はシャチョーの手によって収穫〜きのこオレンジ



          根元からムニョッと取れて不思議な感じでしたムニョムニョ
          しいたけお君の根元には、石突どころか木の皮までワッ!




          しいたけお君の後には・・・



          ボツッと穴が空いてしまいましたたらーっ


          でも大丈夫STOP!
          この穴ボコに、この



          【しいたけお君 命の水】
          を約2ヶ月間ビッチリ吹き付けてあげて、仕上げに“命の水”に浸してあげればひらめき 
          また新しく『しいたけおJr.きのこブルー』の芽が出てくるそうなんですラッキー


          だから、次のしいたけ観察は約2ヶ月後から再開ですね見る

          それまで、原木を枯らさないように、毎日シュッ汗シュッ汗っと
          霧吹きで水分補給してあげましょうね〜あめ


          ちなみに。。。
          今回初めて収穫をしてみて、反省点が1つありますポロリ

          ノアさんが欲張って大きいしいたけを収穫しようとしたばっかりに。。。



          しいたけお君の傘がヒラヒラに開いてしまい




          全体的にポソポソに乾いたしいたけお君になってしまいましたニョロ

          土曜日の帰りに見た時は、みずみずしくて、肉厚で、触った感じ弾力もあってラブ
          まさにベストな状態だったのに。。。

          欲張った結果、すごく後悔してます。。。悲しい

          でもその失敗があったから撃沈次回の収穫は最良な状態で収穫できると思いますきのこグリーン

          失敗は成功のもとなのだーー!

          ちなみに、ちなみにひらめき
          今回は、双子ちゃんとかチビスケ君も合わせて
          10本の“しいたけおファミリー”が収穫できました〜チョキ




          |14:44| 体験実習 | comments(1) | - | posted by
          しいたけ観察?
          0
            こんにちは ノアですおはな

            ウチのしいたけちゃん達きのこオレンジ大きくなりましたよぉ!


            原木に生えてる大きさが、日に日にニョキニョキと大きくなってきて
            毎日見比べるのが楽しみですラッキー

            1本だけまだチビスケ君がいますねぇきのこグリーン


            こういう小さなしいたけちゃんきのこオレンジを“元基(げんき)”と呼ぶらしいです。

            いい名前だねぇひらめき 元基君かぁラッキー

            全体的に、みんなの事を“しいたけお君”って呼んでてごめんねぇイヒヒ

            ・・・懲りずに、毎日“しいたけお君”って呼ぶけどねぇてれちゃう

            でも、このチビスケ君以外はみんな大きくプニプニと育ってきたんだよラブ
            ほら、見てワッ!

            肉厚で美味しそう〜モゴモゴ

            こっちの双子ちゃんなんて

            『ちょっと〜ワッ!どいてくれな〜いおや?狭いんだけどぉぶー

            とか言ってそうイヒヒ

            もうちょっと待てば、もっとデブちゃんになるかなぁ豚
            でも、ただの大味になったら嫌だしなぁ。。。

            土日あたりが収穫時かなぁおや?


            様子をみて、限界を迎える前に収穫しますねぇきのこオレンジ


            |16:46| 体験実習 | comments(0) | - | posted by
            しいたけ観察? 
            0
              こんにちは ノアですおはな

              この前のブログから4日目おてんき

              あのしいたけちゃんがきのこオレンジ原木にチョコっと顔を出してますよ〜ラッキー



              分かりますかおや?
              ニョキニョキッとチマチマッと見えますねぇきのこオレンジ




              ほらっ!小さいけどしいたけきのこオレンジっぽいでしょ?



              双子ちゃんもいますよ〜ラッキー


              まだ4日しか経ってないのに、成長が早いですねぇてれちゃう

              今週末頃には、いかにもしいたけきのこオレンジらしい感じになっちゃうんじゃないですかイヒヒ

              楽しみですねぇラッキー

              |15:14| 体験実習 | comments(0) | - | posted by
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