おはようございます!ゴトウです^^
2月もとうとう最終日。明日から3月ですね♪
『3月』と聞くと、
春
っていう気持ちがして嬉しくなります♪
新年度、新しい出発に向けて、穀の蔵も応援セールを企画中です
近日中に発表しますので、お楽しみにしていてくださいね
さて、日数が経ってしまいましたが、先日届いた
野菜セットのご報告です
<内容>
・小松菜
・大根
・人参
・みず菜
・北あかり(じゃがいも)
・ほうれん草
・パセリ
大根の時期もそろそろ終わりでしょうかね。。
産地直送品は、季節季節に旬の野菜をいただけるのが嬉しいですね
届いた野菜セットで、簡単なレシピを2品
ほうれん草のナムル
?ほうれん草を湯がいて、よくしぼって水気を切り5?長に切る
?ごま油・塩少々・おろしにんにくを混ぜて、?と和える
?白ごまをたっぷりかける
我が家では、ナムルをよく作ります♪
カンタンで美味しいですよ
大根と人参の和え物
?大根と人参を、なますの様に細長く切る(スライサーがあれば便利♪)
?ポン酢(ゆずポンがおすすめ)と?を和える
これだけです!
うちの子は、酸っぱい味がまだ苦手なので、ポン酢は少なめに。
少量で和えるだけでも、ほんのりやさしい味がついて美味しいですよ!
ぜひお試しください